酒店传菜机具有安全可靠，使用寿命长，舒适灵活，节能环保等特点，随着时代的发展，酒店传菜机已经成为各大酒店饭店的必需品，是厨房人员的终身良伴。
酒店传菜机一般可以分成两种，一种是落地式的：落地式酒店传菜机的尺寸更大，载重更大，有着超速超载的安全功能，且底部与地面持平，可以将餐车直接推入，非常方便。
一种是窗口式的，窗口式酒店传菜机的优点是占地面积小，它的占地面积可小至不足1平米，该设备还具有节能的特点，仅需要1.1KW即可使用，而且安装方便，更是便于用户对其包封装饰。
该酒店传菜机多用于宾馆，酒店，饭店，医院，部队，学校，等地的厨房内部，多是用来楼上楼下的传送菜盘。
